Взгляд на питание людей с диагнозом «диабет»

Открытие, которое буквально изменило взгляд на питание людей с диагнозом «диабет» да и вообще всех людей – это гликемический индекс продуктов. Но что это такое? И почему сегодня многие говорят о гликемическом индексе – как основе здорового питания, а еще задаются вопросом – можно ли на него влиять?

На все вопросы отвечает врач-эндокринолог Подольская Татьяна Викторовна в очередном выпуске программы “Детский доктор”.